ЮНОШЕСКАЯ МОДЕЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА
МУНИЦИПАЛЬНОГО АВТОНОМНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ
ЦЕНТРАЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА
МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
КАРАИДЕЛЬСКИЙ РАЙОН
РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
logo
БАШҠОРТОСТАН РЕСПУБЛИКАҺЫ
ҠАРИҘЕЛ РАЙОНЫ
МУНИЦИПАЛЬ РАЙОНЫНЫҢ
ҮҘӘК КИТАПХАНАҺЫ
МУНИЦИПАЛЬ АВТОНОМИЯЛЫ УЧРЕЖДЕНИЕҺЫНЫҢ
ҮҪМЕРҘӘР МОДЕЛЬ КИТАПХАНАҺЫ
logo
Республика Башкортостан, Караидельский район, с. Караидель, ул. Ленина,9
тел. +7 (347 44) 2-11-44 ; e-mail: bibkaraid@mail.ru
logo

21 августа – День сбора диких трав

21 августа отмечается необычный праздник – День сбора диких трав. Сбором трав и корений люди занимались во все века. Они их использовали не только в пищу, но и в медицинских целях. Находились и те, кто растениям придавал мистический смысл. Насколько все «работало» – вопрос спорный, но то, что данная традиция дошла до нашего времени – остается фактом.

Дата празднования выбрана неслучайно, именно к этому времени растения накапливают свои питательные вещества (набирают силу и сок), у многих вызревают семена, и они готовы к использованию.

Но необходимо помнить, что травы, как и грибы, делятся на полезные и ядовитые. В нашей подборке мы представили дикорастущие, которые не нанесут вашему здоровью вреда.

Полынь
Еще древнегреческий философ Ксенофан писал о ней в своих трудах. За всю историю существования полыни было выведено около 400 ее видов. На нашу страну приходится около 180 видов, из которых самый популярный – полынь горькая. Растение представляет собой прямой стебель высотой около 1,5 метров с листьями и желтыми (иногда красноватыми) цветками. В стеблях и листьях полыни сконцентрировано множество полезных веществ и эфирных масел. Кроме того, в полыни обнаружены каротин, аскорбиновая кислота, соли калия, яблочная и янтарная кислоты. Кстати, еще один популярный вид полыни – эстрагон, который точно вам известен как тархун.

Польза: стимулирует жизнедеятельность организма, дает организму тонус, обладает очистительными свойствами, борется с гноеродными инфекциями, обладает глистогонным действием, помогает при лечении экземы, бронхиальной астмы и ревматизма, используется для полоскания полости рта при неприятном запахе.

Противопоказания: полынь не рекомендуется употреблять при беременности, кормлении грудью, малокровии, кровотечениях, энтероколитах, язве желудка, гастритах. В больших дозах полынь способна вызывать расстройство нервной системы.

Элеутерококк
В природе существует около 30 разных видов элеутерококка, но в медицине применяется только один – элеутерококк колючий. Этот вид представляет собой кустарник с ветвящимися колючими стволами (стволы растения могут достигать 4 метра в высоту) и плодами в виде черных ягод. Элеутерококк относится к семейству аралиевых, как и женьшень, и, соответственно, имеет схожие с ним свойства. По этой причине его часто применяют при переутомлениях как тонизирующее средство.

Польза: тонизирует, повышает работоспособность, избавляет от хронической усталости, приводит в порядок нервную систему, способствует снижению уровня сахара в крови, помогает при профилактике онкологии, оказывает успокаивающее действие на глаза, благоприятно влияет на зрение в целом, улучшает аппетит, повышает устойчивость организма к инфекционным заболеваниям, помогает при облучениях и отравлениях, способствует лечению стоматита и других заболеваний ротовой полости, полезен для восстановления менструального цикла и при бесплодии.

Противопоказания: элеутерококк не рекомендуется употреблять при хронической бессоннице, повышенном артериальном давлении, лихорадке, беременности, повышенной нервной возбудимости, а также детям до 12 лет.

Шалфей
Сальвия (латинское название шалфея) – крупный род кустарниковых растений. Кстати, что касается оригинального названия шалфея, то оно происходит от латинского слова salvere (с лат. «быть здоровым»). Описание использования этого растения осталось в записях многих греческих и римских медиков. Гиппократ, в частности, называл шалфей «священной травой».

По всему миру зафиксировано около 700 видов сальвии. Однако в медицинских целях в теории применяется всего 100 из них, а на практике известных своими лечебными свойствами видов шалфея всего 2 – шалфей луговой (дикорастущий) и шалфей лекарственный (специально выращиваемый в садах и огородах). Для лечения используют в основном листья шалфея: из них готовят отвары, настойки, масла и мази. В свежем виде листья шалфея применяются только наружно. В листьях содержатся витамины, фитонциды, эфирные масла, алкалоиды, флавоноиды, органические кислоты, смолистые и дубильные вещества, природные антиоксиданты.

Польза: помогает при лечении кожных заболеваний, наружных ран, язв, опухолей, обладает противовоспалительными свойствами, оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, ограничивает потоотделение, помогает при диарее, способствует профилактике артрита и лечению обморожений, оказывает антисептическое и спазмалитическое воздействия, эффективен при профилактике и лечении сахарного диабета и женских болезней, способствует улучшению памяти, оказывает укрепляющее воздействие на волосы (замедляет процесс облысения у мужчин).

Противопоказания: не стоит употреблять шалфей женщинам в период кормления грудью, так как он способствует уменьшению лактации (однако, когда подойдет время отучать ребенка от грудного молока, шалфей, напротив, будет полезен).
Источник:https://vmagadanpress.com/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-21-%D0%B0%D0%B2%D0%B3%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0-%D0%B4%D0%B5%D0%BD%D1%8C-%D1%81/?ysclid=llkj14nmxi189630161